Bienvenue sur L'Hostalet de Vives - Restaurant - Chambres d'Hôtes

Benvinguts

A quelques minutes de Céret, du Boulou, à quelques encablures du bord de mer, ou de petits villages typiquement Catalans du pied des Aspres, vous trouverez une bonne table où vous pourrez toujours vous restaurer.

Toute l'équipe a le plaisir de vous accueillir chaleureusement dans son restaurant & chambre d'hôtes, situés à Vivés, "le Joyau des Aspres".

Dans une ambiance familiale, nous vous recevons pour vos déjeuners, vos diners, aussi bien en groupe qu'en famille.

Notre chef met à votre disposition une cuisine traditionnelle et familiale.
Vous aurez le plaisir de retrouvez le goût du Terroir Catalan, une cuisine généreuse aux saveurs indénombrables… Paella, Fideua, Zarzuela, Escargots à la catalane, Viandes à la braise, Boles de Picolat.. sans oublier tous nos desserts traditionnels mais gourmands.

Nous nous attachons à travailler avec des producteurs locaux, et à élaborer notre cuisine en majeure partie avec leurs produits au gré des saisons. Nos Menus et Carte changeront donc tout naturellement au fil du marché ou des saisons.

Fins Avaiat

Jacques & Josette Borrell

Rémi, Christine & Guy Manfé.

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